El jamón ibérico más noble y codiciado, considerado una de las cuatro joyas gastronómicas del planeta, se entrega en piezas. Estás a un paso de disfrutar de un manjar exclusivo garantizado por la Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura.

Contenido:
• 20 sobres de Jamón de bellota 100% Ibérico loncheado a mano sobre de 90gr

Contenido:
• 10 sobres de Jamón de bellota 100% Ibérico loncheado sobre de 90gr
• 10 sobres de Paleta de bellota 100% Ibérica loncheada sobre de 90gr

Contenido:
• 2 sobres de Paleta de bellota 75% ibérica ecológica loncheada sobre de 80gr
• 2 sobres de Lomo de Bellota 75% Ibérico ecológico loncheado sobre de 80gr
• 2 sobres de Lomito de bellota 75% Ibérico ecológico loncheado sobre de 80gr
• 2 sobres de Chorizo cular ibérico de bellota ecológico loncheado sobre de 80gr
• 2 sobres de Salchichón cular ibérico de bellota ecológico loncheado sobre de 80gr

Nuestras paletas de bellota 100% ibérica ha sido elaborada cuidando cada detalle de principio a fin: desde la selección de la raza 100% ibérica hasta la curación mínima de 24 meses en nuestro secadero, pasando por su alimentación a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa de Extremadura, cuna del mejor ibérico. Las Paletas Ibéricas DOP Dehesa de Extremadura

Contenido:
• 20 sobres de Paleta de bellota 100% Ibérica loncheada sobre de 90gr

Contenido:
• 5 sobres de Jamón de bellota 100% Ibérico loncheado sobre de 90gr
• 5 sobres de Paleta de bellota 100% ibérica loncheada sobre de 90gr
• 3 sobres de Lomo de Bellota 100% Ibérico loncheado sobre de 90gr
• 4 sobres de Chorizo cular ibérico de bellota loncheado sobre de 90gr
• 3 sobres de Salchichón cular ibérico de bellota loncheado sobre de 90gr

En Extrem Puro Extremadura elaboramos esencialmente Jamón de Bellota 100% ibérico según nuestra tradición. Una combinación exquisita de entorno y producto difícil de encontrar en otros lugares.

Contenido:
• 10 Sobres de Jamón de bellota 100% ibérico loncheado de 80gr

El corte del ibérico es parte del ritual de su disfrute. En Extrem Puro Extremadura ponemos a tu disposición los utensilios necesarios para maximizar su sabor y cuidar de su imagen.

• Color: blanco
• Materiales: Base DM lacada en negro
• Peso jamonero: 5,0 kg, 5,5Kg con caja
• Largo 53cm
• Ancho 23cm
• Alto 29cm
• Base de madera
• Montaje pale: 7 unidades por fila, 8 filas, 56 unidades en total
• Estructura de metal acero inoxidable y acero cromado

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Paco Roca, el historietista premiado con el Premio Nacional del Comic y con dos Goya por la adaptación de su trabajo gráfico al cine, se ha inspirado en los paisajes de Gauguin para trasladarnos a las dehesas extremeñas, a su historia y tradición. Su trabajo sobre el pack de 10 sobres de ibérico cortado a mano es un regalo para los sentidos.

En palabras de Paco Roca, “la filosofía de Extrem Puro Extremadura me parece una muy buena filosofía, comparada con otro tipo de productos o con la vida que llevamos, donde lo que importa es la super producción. Vamos a hacer lo justo, pero que salga perfecto. Mejor hacer poco, pero hacerlo bien”.

Contenido:
• 2 sobres de Jamón de bellota 100% ibérico loncheados a mano (formato 80gr)
• 2 sobres de Paleta de bellota 100% ibérico loncheados a mano(formato 80gr)
• 2 sobres de Lomo de bellota 100% ibérico loncheados a mano(formato 80gr)
• 2 sobres de Chorizo cular ibérico de bellota loncheados a mano(formato 80gr)
• 2 sobres de Salchichón cular ibérico de bellota loncheados a mano(formato 80gr)
• WhiteBox Premium ilustrada por Paco Roca

Contenido:
• 5 sobres de Paleta de bellota 100% Ibérica - Loncheada sobre 80gr
• Dehesa de Luna Graciano 2017

Contenido:
• 1 sobre de Jamón de bellota 100% Ibérico loncheado sobre de 80gr
• 1 sobre de Paleta de bellota 100% ibérica loncheada sobre de 80gr
• 1 sobre de Lomo de Bellota 100% Ibérico loncheado sobre de 80gr
• 1 sobre de Chorizo cular ibérico de bellota loncheado sobre de 80gr
• 1 sobre de Salchichón cular ibérico de bellota loncheado sobre de 80gr
• Dehesa de Luna Garnacha Blanca 2020