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Embutidos ibéricos ecológico,
el secreto de las dehesas extremeñas
Los amantes de los embutidos ibéricos están de enhorabuena: Extrem Puro Extremadura presenta su nueva gama de embutidos ibéricos ecológicos. Bienvenido a nuestra tienda online.
Embutidos ibéricos ecológicos online directos a tu casa
Cuidamos del primer al último detalle en todos nuestros productos; desde los jamones y paletillas hasta nuestra charcutería ibérica. Si para nosotros el respeto por el entorno es fundamental, no lo es menos que nuestros embutidos ibéricos lleguen a tu casa en el mejor packaging posible.
Cuidamos su diseño, con el blanco como color protagonista para resaltar la gama de rojos de los embutidos ibéricos. Pero también cuidamos que el packaging ayude a la correcta conservación de los lomos, salchichones y chorizos, protegiendolos de la luz solar y de la humedad.
Comprar embutidos ibéricos ecológicos en Extrem Puro Extremadura es una compra segura; una garantía de disfrute, un regalo perfecto para ocasiones especiales y para disfrutar en tu día a día.
Alimentación Ecológica
Paleta Ibérica, Lomo ibérico, Salchichón y Chorizo cular… Todos, elaborados con cerdos ibéricos de bellota, alimentados en nuestras dehesas en armonía con el entorno. Elige tu lote de embutidos ibéricos y disfruta del placer ibérico y del respeto por la naturaleza.
Los cerdos primero se alimentan en libertad en dehesas ecológicas a través de piensos ecológicos, libres de transgénicos y libres de antibióticos y aditivos. Los piensos para los animales procederán básicamente de la explotación agraria en la que se encuentren los animales o de unidades de producción ecológica o en conversión pertenecientes a otras explotaciones de la misma región.
Una vez que empieza la montanera, se alimentan de bellotas y pastos naturales en las dehesas ecológicas donde llegan a comer más de 1000 kg de bellota cada animal. En estas dehesas además no puede haber entrado ningún animal que no sea ecológico, toda la explotación tiene que cumplir también con este requisito.
Elaboración Ecológica
Nuestra gama de embutidos ibéricos ecológicos se elabora en el corazón de Extremadura, un paraíso ecológico reconocido por la UNESCO. Si quieres comprar embutidos ibéricos online ecológicos, Extrem Puro Extremadura es el lugar adecuado.
Los productos obtenidos están compuestos por ingredientes agrarios ecológicos. Se restringe del uso de aditivos alimentarios, de ingredientes no ecológicos que tengan funciones fundamentalmente técnicas y sensoriales, así como de micronutrientes y coadyuvantes tecnológicos, de manera que se utilicen en la menor medida posible y únicamente en casos de necesidad tecnológica esencial o con fines nutricionales concretos.
La elaboración del producto final tiene una línea de producción separada en el tiempo y espacio de otros productos que no lo son, otro factor que dificulta y encarece la elaboración.
Etiquetado Ecológico
Los productos ecológicos tienen que llevar un etiquetado especial en el que se muestra que esté debidamente certificado a través de la incorporación del logotipo ecológico de la Unión Europea y de la empresa fabricante.
En toda España y en la mayor parte de Europa la certificación de los productos ecológicos se lleva a cabo a través de certificadoras privadas, menos en Extremadura donde lo hace la propia administración. Estos controles de inspección son extremadamente exigentes.
