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Saucisson de Bellota ibérique demi-pièce (450-550gr)

23,00 €
TTC
exm-0050

Un plaisir ibérique incomparable de qualité extrême, la saucisse ibérique de gland d'une qualité extrême faite avec la meilleure sélection de viande de nos porcs 100% ibériques.

  • Livraison dans les 48-72 heures. (Jours ouvrables) Livraison dans les 48-72 heures. (Jours ouvrables)
  • Frais de port pour la France 25€ Frais de port pour la France 25€
exm-0050

Sans lactose

Sans gluten

Une longe comme cela ne peut jamais être le fruit du hasard. Élaborée avec des porcs de race 100 % ibérique et après un processus d'affinage naturel et artisanal, avec l'assaisonnement avec le meilleur origan et le Pimentón (paprika) de la Vera, donne un résultat de longe ibérique distinctive, avec cette couleur marron rougeâtre et un arôme intense, qui transforme chaque bouchée en un moment unique.

La noblesse est la meilleure définition pour cette délicatesse de texture et de fermeté exquises. Assaisonné de douces nuances d'origan et de paprika, qui, infiltrés dans leur maigre, accentuent immédiatement et transfèrent leur consommateur près des prés d'Estrémadure, témoins de leur éducation.

Vieillissement

3 - 4 mois

Course

100% de porc ibérique

Propriété

La Encomienda

Poids

Plage 450 - 550 gr

Valeurs moyennes pour 100g
Énergie 398kCal/1663kJ
Protéine 15,5g
Hydrates de carbone 1,4g
Les sucres 0,34g
La graisse 36,7g
Graisses saturées 14g
Sortir 2,5g

Prix et reconnaissances

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