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Palettes


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Produits recommandés


190,00 €

Extrem, en collaboration avec Lladró, a produit une édition limitée de Golden Pig en porcelaine blanche brillante et mate, Décoré avec un éclat d'or. Comme toutes les créations de la firme, le plateau est fabriqué à la main selon des procédés de fabrication uniques.

Un conteneur unique pour vous permettre de profiter de Extrem Puro Extremadura. La parfaite édition limitée ibérique.

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460,00 €

Chaque jambon EXTREM PURO EXTREMADURA est unique.Le morceau le plus noble et convoité des ibériques EXTREM PURO EXTREMADURA. Si le jambon ibérique est considéré l'un des quatre joyaux gastronomiques de la planète, c'est grâce à des pièces comme celle que vous allez profiter.

Disponible
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18,00 €

Parler de la longe de bellota 100 % ibérique EXTREM PURO EXTREMADURA est parler de l'excellence, du délice, de la tradition. L'un des morceaux les plus exquis du porc ibérique, avec cette texture ferme et cette saveur persistante incomparable.

Disponible
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170,00 €

1/4 morceau de longe de gland 100% ibérique, 1/4 morceau de saucisson ibérique et de chorizo ​​nourri au gland + 10 sachets de 80g de jambon ibérique nourri au gland 100% ibérique 175 €.

Format: 1/4 Loin, Chorizo, Salchichón + 10 sachets de Jambon 80gr.

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570,00 €

Chaque jambon EXTREM PURO EXTREMADURA est unique. Le morceau le plus noble et convoité des ibériques EXTREM PURO EXTREMADURA Si le jambon ibérique est considéré l'un des quatre joyaux gastronomiques de la planète, c'est grâce à des pièces comme celle que vous allez profiter.

Disponible
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21,00 €

Il existe de nombreux plaisirs dans la vie, mais si nous devions en choisir un, ce serait ce saucisson ibérique EXTREM PURO EXTREMADURA. Élaboré avec la meilleure sélection de viande de nos porcs 100 % ibériques, assaisonné avec juste une touche de poivre noir, et après un processus de séchage naturel fondé sur la patience, jusqu'à obtenir cette couleur grenat unique qui le rend si typique et qui lui apporte son arôme distinctif.

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195,00 €

Chaque palette EXTREM PURO EXTREMADURA est unique. Nous aimons élaborer l'ibérique ; ce n'est pas un secret. Le mérite est des bois de chênes et de chênes-lièges où nos porcs ibériques vivent, des glands et des murs en pierre de notre séchoir à Herreruela, Cáceres.

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25,00 €

1/4 de longe de gland 100% ibérique.
1/4 de chorizo ​​100% ibérique nourri au gland.
1/4 Salchichón 100% ibérique nourri au gland.

Format: 250-300gr chacun.

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Un contrôle du porc de A à Z


Le porc trouve des glands et du fourrage vert en compagnie de la faune locale.

Vieillissement


Un professionnalisme maximal dans chaque phase de production.

Découpe


Nos experts.

Notre résultat
Produits Bellota 100 % ibériques.


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Certifications


Premio espiga de oro

Finca

À partir d´une telle Dehesa, on obtient tels produits ibériques.

Un paradis au cœur de la péninsule ibérique.
L´Estrémadure c´est bien plus que le berceau du meilleur jambon ibérique, c´est également son origine.

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