469,00 €


Chaque jambon EXTREM PURO EXTREMADURA est unique.Le morceau le plus noble et convoité des ibériques EXTREM PURO EXTREMADURA.

Si le jambon ibérique est considéré l'un des quatre joyaux gastronomiques de la planète, c'est grâce à des pièces comme celle que vous allez profiter.

Disponible
60,00 €

Parler de la longe de gland 100% ibérique, c'est parler d'excellence, de raffinement, de tradition. Une des pièces les plus exquises du porc ibérique, avec cette texture ferme et ce goût persistant inégalé.

16,00 €

Un produit qui vous surprendra avant et après l'avoir dégusté. Son mélange exacte de maigres de grande pureté, son assaisonnement parfait avec des espèces méditerranéennes de qualité extrême et le meilleur Pimentón (paprika) de la Vera de premier broyage, rend possible ce chorizo ibérique à la saveur extrême incomparable, idéal pour les palais les plus exigeants.

460,00 €

Chaque jambon EXTREM PURO EXTREMADURA est unique.Le morceau le plus noble et convoité des ibériques EXTREM PURO EXTREMADURA. Si le jambon ibérique est considéré l'un des quatre joyaux gastronomiques de la planète, c'est grâce à des pièces comme celle que vous allez profiter.

Disponible
129,00 €

Chaque palette EXTREM PURO EXTREMADURA est unique. Beaucoup nous demandent quel est le secret de nos ibériques. Comment est-il possible qu'ils contiennent cet arôme, cet aspect et cette saveur si caractéristique. C'est très simple : tous nos porcs sont 100 % ibériques et alimentés librement de glands dans un lieu incomparable tel que notre Dehesa. C'est aussi facile. Et maintenant, vous allez le vérifier.

19,00 €

Chaque jambon EXTREM PURO EXTREMADURA est unique.Le morceau le plus noble et convoité des ibériques EXTREM PURO EXTREMADURA. Si le jambon ibérique est considéré l'un des quatre joyaux gastronomiques de la planète, c'est grâce à des pièces comme celle que vous allez profiter.

Disponible

Un contrôle du porc de A à Z


Le porc trouve des glands et du fourrage vert en compagnie de la faune locale.

Vieillissement


Un professionnalisme maximal dans chaque phase de production.

Découpe


Nos experts.

Notre résultat
Produits Bellota 100 % ibériques.


icon-bellota

Certifications


Premio espiga de oro

Finca

À partir d´une telle Dehesa, on obtient tels produits ibériques.

Un paradis au cœur de la péninsule ibérique.
L´Estrémadure c´est bien plus que le berceau du meilleur jambon ibérique, c´est également son origine.

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