Cada paleta ibérica de bellota ha sido elaborada cuidando cada detalle de principio a fin: desde la selección de la raza 100% ibérica hasta la curación mínima de 24 meses en nuestro secadero, pasando por su alimentación a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa de Extremadura, cuna del mejor ibérico.
Contenido:
• Cofre loncheado 30 sobres 80gr.
Por compras superiores a 100EUR gastos de envío gratuitos. Recibe tus pedidos de 24 a 48h.
Sin lactosa
Sin gluten
Nos gusta elaborar ibérico; no hay mayor secreto. El mérito es de los bosques de encinas y alcornoques donde viven nuestros cerdos ibéricos, de las bellotas y de los muros de piedra de nuestro secadero en Herreruela, Cáceres. Nuestro trabajo es respetarlos a todos ellos. Por eso, cada paleta de bellota EXTREM PURO EXTREMADURA es una pieza única modelada por la naturaleza en estado puro.
La presentación de la paleta de bellota está a la altura de su contenido: dentro de la White Box de EXTREM PURO EXTREMADURA encontrarás una malla blanca bordada para proteger y conservar la paleta.
Se trata de las extremidades delanteras y son piezas más pequeñas.
Nuestras paletas guardan la esencia, los aromas y la textura de su hermano mayor el jamón. Su aspecto jugoso y brillante a la vista, pero con mayores cualidades gustativas para muchos de sus admiradores, es causa de fervor entre los más entendidos gracias al buqué que desprende asociado al contacto de la menor cantidad de magro con el hueso. Cortado a mano, se convierte en leyenda gastronómica.
24 Meses
Cerdo 100% Ibérico
Extremadura
80g
2016
| Valores Medios | Por 100g |
| Energía | 351kCal/1470kJ |
| Proteínas | 24,5g |
| Hidratos de Carbono | 0,19g |
| Azúcares | 0,19g |
| Grasas | 28g |
| Grasas Saturadas | 10,3g |
| Sal | 2,9g |
Contenido:
2 Sobres VIP Jamón 40gr.
1 Sobre VIP Paleta 40gr.
Formato:
3 Sobres VIP Loncheados de 40gr.
Jamón Ibérico de Cebo de Campo Montetances + Regalo Cuchillo Profesional.
Rango peso:
(8-8.5kg)
Formato:
Jamón Ibérico de Cebo de Campo Montetances + Regalo Cuchillo Profesional.
3 Canisters 1/2 pieza: Lomo de Bellota 100% Ibérico, Salchichón y Chorizo Cular Ibérico de Bellota.
Formato:
3 Canisters 1/2.
1/4 pieza de Lomo de Bellota 100% Ibérico, 1/4 pieza de Salchichón y Chorizo Cular Ibérico de Bellota + 10 sobres de 80g Jamón de Bellota 100% Ibérico
Formato:
1/4 Lomo, Chorizo, Salchichón + 10 sobres 80gr Jamón.
Paleta de Bellota 100% Ibérica + Botella 500ml Aceite Extrem.
Rango peso:
(5.5-6kg)
Formato:
Paleta Entera (5.5-6kg) + Aceite Extrem.
Paleta Ibérica de Cebo de CampoMontetances + Regalo Cuchillo Profesional.
Rango peso:
(5.5-6kg)
Formato:
Paleta Ibérica de Cebo de Campo Montetances + Regalo Cuchillo.
• Recorrido completo del secadero.
• Recorrido sala curación.
• Recorrido sala de bodega .
• Recorrido por la finca.
• Cupón de descuento para compras online y entregas en 24h dentro de España.
• Se hacen excepciones de grupo de personas.
Caja de 6 botellas de 500ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Extrem con D.O.P. Gata-Hurdes.
Formato:
Caja de 6 botellas de 500ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.
Jamón de Bellota 100% Ibérico + Botella 500ml Aceite Extrem.
Rango peso:
(7.5-8kg)
Formato:
Jamón Entero (7.5-8kg) + Aceite Extrem.
Salchichón Cular ibérico de bellota, elaborado artesanalmente, con cerdos criados en el corazón de la Dehesa Extremeña, y con mucha pasión.
Media Pieza de Salchichón Cular ibérico de bellota, elaborado artesanalmente, con cerdos criados en el corazón de la Dehesa Extremeña, y con mucha pasión.
Elaborado con cerdos de raza ibérica y criados en las dehesas del corazón de Extremadura donde crecen en libertad rodeados de naturales.
Elaborado con la mejor carne de nuestros cerdos ibéricos de raza 100% ibérica, aderezada con el toque justo de pimienta negra.
Salchichón cular ibérico de bellota ecológico, elaborado con cerdos de raza ibérica y criados en las dehesas del corazón de Extremadura, dónde crecen en libertad rodeados de naturaleza.
Contenido:
Media pieza de Salchichón de Bellota 100% ibérico ecológico presentado en bolsa empacado al vacío y con canister.
Salchichón cular ibérico de bellota ecológico, elaborado con cerdos de raza ibérica y criados en las dehesas del corazón de Extremadura, dónde crecen en libertad rodeados de naturaleza.
Contenido:
1/4 de pieza de Salchichón de Bellota 100% ibérico ecológico presentado en bolsa empacado al vacío y con canister.
Contenido:
3 Sobres VIP Jamón 80gr.
3 Sobres VIP Chorizo 80 gr.
3 Sobres VIP Salchichón 80gr.
3 Sobres VIP Lomo 80gr
Formato:
12 Sobres Loncheados VIP de 80gr c/u.
Si tu padre no siempre lo tiene claro, mejor un pack surtido de lomo, chorizo y salchichón
Contenido:
• 1/4 de Lomo 100% ibérico
• 1/4 de Chorizo 100% ibérico
• 1/4 de Salchichón 100% ibérico
Cada paleta ibérica de bellota ha sido elaborada cuidando cada detalle de principio a fin: desde la selección de la raza 100% ibérica hasta la curación mínima de 24 meses en nuestro secadero, pasando por su alimentación a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa de Extremadura, cuna del mejor ibérico.
Contenido:
• Cofre loncheado 30 sobres 80gr.
