Piezas enteras cortada a mano Paleta

Paleta ibérica cortada a mano, lista para disfrutar


Para los amantes del sabor y la textura de la paleta ibérica, presentamos la paleta ibérica cortada a mano de Extrem Puro Extremadura. Un placer listo para disfrutar, cortado a mano por nuestros expertos cortadores. Una experiencia para tus sentidos.

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Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O Dehesa de Extremadura entera loncheada (Rango 5,5-6,0Kg)
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Cada paleta ibérica de bellota ha sido elaborada cuidando cada detalle de principio a fin: desde la selección de la raza 100% ibérica hasta la curación mínima de 24 meses en nuestro secadero, pasando por su alimentación a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa de Extremadura, cuna del mejor ibérico.

*Producto entero cortado a mano:

• Cantidad de sobres: 20-22 sobres de 80gr

• Virutas: 2 Bolsas (250gr)

• Huesos: 3 Bolsas

  • Precio rebajado
175,00 €
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219,00 €

Cada paleta ibérica de bellota ha sido elaborada cuidando cada detalle de principio a fin: desde la selección de la raza -100% ibérica- hasta la curación mínima de 24 meses en nuestro secadero, pasando por su alimentación a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa de Extremadura, cuna del mejor ibérico.

*Producto entero cortado a mano:

• Cantidad de sobres: 18-20 sobres de 80gr

• Virutas: 2 Bolsas 

• Huesos: 3 Bolsas

Aunque cada uno tiene sus ventajas, te explicamos las principales diferencias entre la paleta ibérica cortada a máquina y a mano:

• A máquina: el corte es más regular, todos los trozos son parecidos y el grosor del jamón será siempre el mismo.

• A mano: los expertos en jamón dicen que sabe mejor cortado a mano que a máquina, sobre todo cuando se come recién cortado. El corte es más irregular y también su grosor de unas cortadas a otras.

Si te has decidido a comprar una paleta ibérica cortada a mano, has llegado al lugar ideal. También te ofrecemos piezas enteras de paletillas ibéricas sin cortar.

Paleta ibérica cortada y envasada, el mejor regalo


Sin duda, la paleta ibérica de bellota cortada a mano tiene la misma calidad garantizada de las paletas Extrem Puro Extremadura, y la comodidad de disfrutarla sin ningún esfuerzo. Abrir y disfrutar, eso es todo.

Todas nuestras paletas ibéricas están cortadas por expertos cortadores, siempre con el corte en la dirección de las fibras para evitar romperlas.

Además, la paleta ibérica cortada a cuchillo viene envasada al vacío; así podrás conservarla en la nevera durante mucho más tiempo sin que se seque. Lo único que te recomendamos, para disfrutar de todo su sabor, es sacar la paleta de la nevera media hora antes de su consumo para atemperar el ibérico.

Fácil, cómoda e infinitamente deliciosa. Así es la paleta ibérica cortada a mano.

paleta iberica cortada a mano