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Caja Premium Ilustrada con Jamón de bellota 100% ibérico + Vino orígenes 2020
579,00 €
Impuestos incluidos
El jamón ibérico más noble y codiciado, considerado una de las cuatro joyas gastronómicas del planeta, se entrega en piezas; Estás a un paso de disfrutar uno de estos.
Contenido:
• Jamón de bellota 100% Ibérico (rango 7,5 - 8kg)
• Caja premium ilustrada
• 1 botella de Vino Orígenes 2020
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Las patas traseras del cerdo 100% ibérico de bellota EXTREM PURO EXTREMADURA son de un color rojo intenso con un mínimo veteado de grasa nacarada. Su sabor tiene una intensidad difícil de catalogar, con un buqué herbáceo y frutal; algo sobresaliente en un mundo como el del jamón, cada vez más globalizado y homogéneo.
La presentación de este producto también está cuidada al extremo: dentro de la simbólica White Box Premium de EXTREM PURO EXTREMADURA encontrarás una malla blanca bordada para proteger el jamón.
Nuestros jamones son las extremidades traseras de nuestros cerdos y se caracterizan y distinguen por una serie de parámetros que influyen directamente en todos nuestros sentidos.
La vista: de color rojo intenso y brillante, grasa nacarada y untuosa. Ligeras vetas de grasa infiltrada en el magro.
El tacto: sedoso, suave y ligero en contacto con la grasa.
El olor: dulce y penetrante, atesora los matices virginales del oleico.
El gusto: explosión de sabores, terciopelo en boca, retrogusto infinito.
Curación
36 Meses
Raza
Cerdo 100% Ibérico
Finca
Extremadura
Peso
Rango 7,5 - 8,5kg
Fecha de nacimiento
2015
| Valores Medios | Por 100g |
| Energía | 294kCal/1230kJ |
| Proteínas | 24,5g |
| Hidratos de Carbono | 0,01g |
| Azúcares | 0,01g |
| Grasas | 21,8g |
| Grasas Saturadas | 7,7g |
| Sal | 1,7g |
El jamón ibérico más noble y codiciado, considerado una de las cuatro joyas gastronómicas del planeta, se entrega en piezas; Estás a un paso de disfrutar uno de estos.
Contenido:
• Jamón de bellota 100% Ibérico (rango 7,5 - 8kg)
• Caja premium ilustrada
• 1 botella de Vino Orígenes 2020