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Cofre con media pieza de Lomo, Lomito y Sobrasada por Cachete jack

89,00 €
Impuestos incluidos

CacheteJack, desde su estudio de Berlín, han sido las encargadas de ilustrar el canister y el cofre que guardan los mejores embutidos de ibérico de Extremadura. Un mundo de color que sirve de preámbulo a la experiencia gustativa que vendrá a continuación.

En el directo y rotundo diseño de Nuria Bellver y Raquel Fanjul, la fauna de las dehesas extremeñas convive en armonía con la flora autóctona. Bellotas, cerdos ibéricos, cabras, jabalís y aves son parte de la esencia del paisaje extremeño. Y también, del ADN de la marca de ibéricos más comprometida con este ecosistema natural.

Contenido:
• Media pieza de Lomo de bellota 100% ibérico con canister (Rango 450 - 550gr)
• Pieza de Lomito de bellota 100% ibérico con canister (Rango 350 - 450gr)
• Media pieza de Sobrasada ibérica by Extrem & Costa de Salazar  con canister (Rango 450 - 550gr)
• WhiteBox Premium ilustrada por Cachete Jack

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Si lo que buscas es disfrutar de un momento especial junto a amigos o familia, este surtido es perfecto para ti. Un pack con una ilustración única en el que se esconde la mejor selección de Ibéricos EXTREM PURO EXTREMADURA envasados al vacío listos para abrir y disfrutar de todo su aroma y sabor inconfundible.

• Lomo de Bellota 100% Ibérico: Hablar del lomo de bellota 100% ibérico es hablar de excelencia, de exquisitez, de tradición. Una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico, con esa textura firme y sabor persistente inigualable.

Un lomo así nunca puede ser fruto de la casualidad. Elaborado con cerdos de raza 100% ibérica y tras un proceso de curación natural y artesanal, junto al aderezo con el mejor orégano y Pimentón de la Vera, hace que el resultado sea un lomo ibérico inconfundible, con ese color marrón rojizo y aroma intenso, que convierte cada bocado en un momento único.

• Lomito de bellota 100% ibérico: El lomito Ibérico de Bellota es un manjar único que corresponde a la parte de la presa del cerdo de bellota 100% ibérico, una de las mejores partes del cerdo que hace que el lomito tenga esa jugosidad y sabor inconfundible.

El lomito ibérico de bellota, también llamado lomito de presa, es una de las piezas más exquisitas y selectas del ibérico. Se extrae de la parte de la presa del cerdo, situada cerca del cabecero de lomo y pegada a la paleta de cerdo, una de las mejores partes del cerdo.

• Sobrasada Ibérica by Extrem & Costa de Salazar: La seña de identidad de dos de los lugares más emblemáticos de nuestra geografía se han unido: la sobrasada de las Islas Baleares y el ibérico 100% de bellota de las dehesas de Extremadura. La Sobrasada Ibérica by Extrem & Costa de Salazar es una sobrasada de autor elaborada con la receta tradicional de Formentera y los mejores magros del cerdo 100% ibérico de bellota de Extrem Puro Extremadura.

Curación

3 a 4 meses

Raza

Cerdo 100% Ibérico

Finca

Extremadura

Peso

450 - 550gr

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