zoom_in
keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right

Paleta de Bellota ibérica 75% Raza Ibérica Ecológica (Rango 5 - 5,5kg)

179,00 €
Impuestos incluidos
exm-0155

Crece la familia de productos ecológicos de Extrem Puro Extremadura. Desde ya puedes disfrutar de la nueva paleta de bellota 75% raza ibérica ecológica, un paso más en el compromiso de la marca con la conservación del medio ambiente; especialmente con las dehesas de Extremadura.

Nos gusta elaborar ibérico; no hay mayor secreto. El mérito es de los bosques de encinas y alcornoques donde viven nuestros cerdos ibéricos, de las bellotas y de los muros de piedra de nuestro secadero en Herreruela, Cáceres. Nuestro trabajo es respetarlos a todos ellos. Por eso, cada paleta es una pieza única modelada por la naturaleza en estado puro.

Contenido: 

• 1 Paleta de Bellota ibérica 75% Raza Ibérica Ecológica (Rango 5 - 5,5kg)

  • Por compras superiores a 100EUR gastos de envío gratuitos. Recibe tus pedidos de 24 a 48h. Por compras superiores a 100EUR gastos de envío gratuitos. Recibe tus pedidos de 24 a 48h.
exm-0155

Paleta ibérica elaborada con cerdos ibéricos alimentados solamente con bellota, hierba y recursos naturales de la Dehesa Extremeña.

Se trata de las extremidades delanteras y son piezas más pequeñas.

Nuestras paletas guardan la esencia, los aromas y la textura de su hermano mayor el jamón. Su aspecto jugoso y brillante a la vista, pero con mayores cualidades gustativas para muchos de sus admiradores, es causa de fervor entre los más entendidos gracias al buqué que desprende asociado al contacto de la menor cantidad de magro con el hueso. Cortado a mano, se convierte en leyenda gastronómica.

Curación

24 Meses

Raza

Cerdo 75% Ibérico

Finca

Extremadura

Peso

Rango 5 - 5,5 kg

Fecha de nacimiento

2016

Productos recomendados

icon-bellota

Productos recomendados