
Cada paleta ibérica de bellota ha sido elaborada cuidando cada detalle de principio a fin: desde la selección de la raza -100% ibérica- hasta la curación mínima de 24 meses en nuestro secadero, pasando por su alimentación a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa de Extremadura, cuna del mejor ibérico.
Producto sin gluten
Paleta de bellota 100% Ibérica D.O.P. Dehesa de Extremadura muy curada (rango 4,5 - 5kg)