
En Extrem Puro Extremadura elaboramos esencialmente Jamón de Bellota 100% ibérico según nuestra tradición. Una combinación exquisita de entorno y producto difícil de encontrar en otros lugares.
Producto sin gluten
Hoy es la D.O.P. quien vela por la excelencia del ibérico de Extremadura. Durante siglos fueron los pastores que recorrían sus dehesas.
Celebra la Navidad con este exclusivo ibérico con Denominación de Origen y sírvelo en este plato que homenajea la cocina pastoril. Una cocina sencilla pero de intenso sabor, aderezada con las especias del campo y marcada por los métodos de conservación tradicionales: el escabeche y los curados.
Jamón de bellota 100% Ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura muy curado (rango 7 - 7,5kg)
Incluye plato jamonero edición limitada dentro del estuche*