Salchichón cular ibérico de bellota ecológico

30,00 €

Impuestos incluidos

Referencia: exm-0074

El salchichón ibérico ecológico de Extrem Puro Extremadura es un embutido ibérico de la máxima calidad obtenido a partir de cerdos 100% ibéricos criados de forma natural en la Dehesa Extremeña. Una carne con un sabor único y aderezada con el toque justo de pimienta negra.

El salchichón ibérico de bellota ecológico no puede faltar en cualquier cocina. Un embutido ibérico extremeño que hará las delicias de invitados y residentes.

Producto sin gluten

Salchichón cular ibérico de bellota ecológico pieza entera (Rango 1 - 1,2kg)

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Pieza Entera (1 - 1,2 Kg)

Media Pieza (450 - 550 Gr)

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Bien sea con amigos o familia, el chorizo ibérico ecológico es un acierto para todo tipo de ocasiones.

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Producto elaborado con las extremidades anteriores de cerdos 100 % ibéricos ecológicos alimentados a base de bellota, hierba y otros recursos naturales de la dehesa, sin aporte de pienso suplementario.

Contenido:

• 1 Paleta de bellota 100% Ibérica Ecológica

Producto sin gluten

Salchichón cular ibérico de bellota ecológico pieza entera (Rango 1 - 1,2kg)

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Salchichón Ecológico de Bellota 100% Ibérico

Nuestro salchichón ecológico está elaborado con los mejores magros de nuestros cerdos de raza ibérica criados en las dehesas, en el corazón de Extremadura.

Lugar idóneo para elaborar y secar el embutido ibérico. El salchichón ecológico pasa en nuestras bodegas en torno a 4 meses, tiempo en el que va adquiriendo su color granate e impregnándose en ligeros toques de pimienta negra. Hasta obtener ese color tan característico.

Salchichón cular ecológico

Con un terreno de 18.000 hectáreas de dehesa extremeña, la crianza de nuestros cerdos ibéricos con bellota ecológica dotan de la máxima calidad al Salchichón Ecológico de Extrem Puro Extremadura.

La producción del embutido ibérico ecológico se limita para garantizar el bienestar de los cerdos ibéricos y el correcto desarrollo alimenticio. Ajustando la producción a los niveles de bellotas anuales y garantizando un producto 100% orgánico y natural.

Comprar Salchichón ibérico ecológico online

El cuidado envasado de Extrem Puro Extremadura garantiza una correcta conservación del embutido ibérico desde nuestro centro de producción a tu domicilio. Además de un seleccionado empaquetado gourmet que es reflejo de la calidad del producto que va en su interior.

Así mismo, nuestra tienda online te permite seleccionar el salchichón ibérico ecológico y otros embutidos para dotar a tu cocina de la mejor calidad de ibéricos extremeños.

Curación

3-4 meses de curación

Raza

Cerdo 100% Ibérico

Finca

Extremadura

Peso

Rango 1 - 1,2 kg

Valores Medios	Por 100g
Energía	398kCal/1663kJ
Proteínas	15,5g
Hidratos de Carbono	1,4g
Azúcares	0,34g
Grasas	36,7g
Grasas Saturadas	14g
Sal	2,5g

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