Secreto de bellota 100% Ibérico

14,00 €

Impuestos incluidos

( 2 opiniones )

Referencia: exm-0068

Formato: Envasado al vacío en bolsas de 2 unidades con un peso total de 700-800gr
Rango de Peso: (700-800grs).
Packaging: Caja de cartón protectora de 30 sobres caben hasta 5 kilos.
Valor Kg: 17,01 €/k

Entregas entre 48 a 72 horas una vez salga el pedido del secadero.

*Todas las carnes son frescas 100% ibéricas de bellota que están congeladas y se envían congeladas.

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Pieza de la parte interna del lomo junto a la masa de la paleta, adherida al tocino. Acumula grasa infiltrada en la masa muscular, creado un veteado blanco que le da una textura y un sabor excepcional.

¿Te apetece degustar el mejor secreto ibérico del mundo? Desde Extrem Puro Extremadura creemos que la calidad de una carne ibérica se mide por su frescura. Por ello, nos encargamos de que todas las piezas lleguen hasta el consumidor en el menor tiempo posible y en las mejores condiciones de conservación.

Ahora puedes comprar secreto ibérico de alta calidad y recibir una pieza fresca, seleccionada y preparada con cariño por nuestros especialistas. Pero una vez en casa… ¿Cómo conservarla?

Es fácil: solo tienes que guardarla en la nevera nada más recibirla; ahí aguantará entre dos y cuatro días y, gracias al envasado en vacío, no se contaminará con el resto de olores de la nevera. También puedes congelarla durante varios meses… Pero recuerda descongelarla por fases: primero, a la nevera y, después, sácala a temperatura ambiente.

El mejor secreto de cerdo ibérico

Seguramente seas un auténtico amante de la carne selecta, aromática, jugosa… ¡Igual que nosotros! Pero… ¿Sabrías decir de dónde proviene exactamente el secreto ibérico de bellota?

Se trata de una pieza ubicada en la parte interna del lomo, junto a la paleta del cerdo, que durante el proceso de extracción queda adherida al tocino. Esto le confiere una textura jugosa y un sabor exquisito muy particular.

¿Quieres comprobarlo por ti mismo? Te animamos a comprar secreto ibérico online en nuestra tienda y, sin más, dejarte seducir por esta maravilla que se deshace en la boca.

Carne de secreto ibérico tierna y sabrosa

En definitiva, el secreto de bellota es uno de los productos estrella que nacen en la Dehesa de Extremadura, un paraíso natural donde el cerdo ibérico encuentra un estilo de vida feliz, libre, en movimiento…

Y todo ello se traduce en el mejor secreto ibérico del panorama nacional y del mundo. ¡Estás a solo un paso de probarlo!

Te invitamos a probar otros cortes selectos como la presa de bellota y la pluma ibérica.

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Packaging: Caja de cartón protectora de 30 sobres caben hasta 5 kilos.
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*Todas las carnes son frescas 100% ibéricas de bellota que están congeladas y se envían congeladas.

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Pluma de bellota 100% Ibérica

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Rango de Peso: (250-400grs).
Packaging: Caja de cartón protectora de 30 sobres caben hasta 5 kilos.
Valor Kg: 18,71 €/k

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*Todas las carnes son frescas 100% ibéricas de bellota que están congeladas y se envían congeladas.

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Hamburguesa de cerdo ibérico de bellota

Formato: Envasado al vacío en bolsas de 4 unidades con un peso total de 720gr
Peso: 720gr.
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Valor Unidad: 1,67 €/Unidad

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