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Ibérico Lovers

99,00 €
Impuestos incluidos
exm-0066

Del ibérico perfecto, una carne aún mejor.

Contenido:

• 2 Presas Ibéricas.
• 2 Secretos.
• 3 Plumas.
• 4 Solomillos.
• 4 Hamburguesas 

Packaging:
Envasado al vacío.

Rango de Peso:
(4.5kg)

Caja:
Caja de Cartón.

Entregas entre 48 a 72 horas una vez salga el pedido del secadero.

  • Por compras superiores a 100EUR gastos de envío gratuitos. Recibe tus pedidos de 24 a 48h. Por compras superiores a 100EUR gastos de envío gratuitos. Recibe tus pedidos de 24 a 48h.

Disfruta de la textura tierna y jugosa de nuestras carnes que se deshacen en la boca.

Os damos algunos tips para preparar nuestras carnes de bellota 100% ibéricas: 

Presa: Una forma distinta de preparar la presa ibérica es realizar con ella un carpaccio. Se puede cortar en finas lonchas, listas para comer solas directamente con un poco de sal gorda, o bien aliñarlas al gusto, con aceite, limón y especias.

Solomillo: Debe estar a temperatura ambiente, despues dorar la pieza a fuego fuerte por fuera y dejar bien jugoso por dentro. 

Pluma: Preparar la pieza sazonada, a la plancha o en sartén muy caliente, sin nada. Añadiendo al final ajos y sal al gusto. 

Secreto: A la plancha, a la brasa o a la barbacoa, sazonado con una pizca de sal gorda o con especias como la pimienta, el tomillo o el romero.

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