En Extrem Puro Extremadura elaboramos esencialmente Jamón de Bellota 100% ibérico según nuestra tradición. Una combinación exquisita de entorno y producto difícil de encontrar en otros lugares.
Producto sin gluten
La pieza más noble y codiciada de los ibéricos, considerado una de las cuatro joyas gastronómicas del planeta es por piezas como la que estás a un paso de disfrutar.
Producto sin gluten
En Extrem Puro Extremadura elaboramos esencialmente Jamón de Bellota 100% ibérico según nuestra tradición. Una combinación exquisita de entorno y producto difícil de encontrar en otros lugares.
Producto sin gluten
Cada paleta ibérica de bellota ha sido elaborada cuidando cada detalle de principio a fin: desde la selección de la raza 100% ibérica hasta la curación mínima de 24 meses en nuestro secadero, pasando por su alimentación a base de bellotas y pastos naturales en la Dehesa de Extremadura, cuna del mejor ibérico.
Producto sin gluten
Outlet Ibéricos
- Precio rebajado
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429,00 €
619,00 €
Campaña: 2021
Rango de peso: 7-7,5kg
Alimentación: Bellota
Raza: 100% ibérico DO Dehesa de Extremadura.
Presentación: funda y caja de distribución
Marca: Montetances.
Stock disponible: 20
Tipo Cría del animal: Extensivo desde el inicio. Nace en la granja de la Encomienda (cerca de Llerena, bajadoz). Se aprimala en la finca del águila (Herreruela, cáceres) y se engorda de bellota en la finca el Carnero (Puebla de obando, Badajoz)
Curación: Se sala en herreruela y aquí hace todo el proceso completo. Los primeros 8 meses se mantiene con condiciones de temperatura y humedad controladas y luego el secadero natural y bodega a temperatura y humedad natural regulada por la apertura y cierre de ventanas según conveniencia.
- Precio rebajado
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399,00 €
519,00 €
Campaña: 2021
Rango de peso: 7-7,5kg
Alimentación: Bellota
Raza: 100% ibérico.
Presentación: funda y caja de distribución
Marca: Montetances.
Stock disponible: 20
Tipo Cría del animal: Extensivo desde el inicio. Nace en la granja de la Encomienda (cerca de Llerena, bajadoz). Se aprimala en la finca del águila (Herreruela, cáceres) y se engorda de bellota en la finca el Carnero (Puebla de obando, Badajoz)
Curación: Se sala en herreruela y aquí hace todo el proceso completo. Los primeros 8 meses se mantiene con condiciones de temperatura y humedad controladas y luego el secadero natural y bodega a temperatura y humedad natural regulada por la apertura y cierre de ventanas según conveniencia.
- Precio rebajado
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359,00 €
500,00 €
Campaña: 2020
Rango de peso: 7-7,5kg
Alimentación: Bellota
Raza: 100% ibérico.
Presentación: funda y caja de distribución
Marca: Montetances.
Stock disponible: 40
Tipo Cría del animal: Extensivo desde el inicio. Nace en la granja de la Encomienda (cerca de Llerena, bajadoz). Se aprimala en la finca del águila (Herreruela, cáceres) y se engorda de bellota en la finca el Carnero (Puebla de obando, Badajoz)
Curación: Se sala en herreruela y aquí hace todo el proceso completo. Los primeros 8 meses se mantiene con condiciones de temperatura y humedad controladas y luego el secadero natural y bodega a temperatura y humedad natural regulada por la apertura y cierre de ventanas según conveniencia.