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Lomo de cebo de campo Ibérico 75% raza ibérica (1,1 - 1,2 kg)

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40,60 €
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exm-0062

Elaborado artesanalmente, con cerdos criados en el corazón del campo Extremeño, y con mucha pasión.



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exm-0062

Lomo ibérico elaborado con los cortes más nobles procedentes de cerdos ibéricos alimentados con bellota, hierba, recursos naturales de nuestros campos, cereales y leguminosas principalmente. 

Nobleza es la mejor definición para este manjar de exquisita textura y firmeza. Aderezado con suaves matices a orégano y pimentón, los cuales, infiltrados en su magro, acentúan y trasladan de inmediato a su consumidor cerca de las dehesas extremeñas testigo de su crianza.

Curación

3 - 4 meses

Raza

75% ibérico

Peso

1,1 - 1,2 gr

Marca

Campo Extremadura

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