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Organic extra virgin olive oil D.O.P Gata Hurdes 500ml

€15.00
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In Extrem Puro oil, you can taste the respect with which the company treats everything the mountain ranges provide. Extrem Puro takes extremely good care of the olive groves and pampers the olives with a 100% environmentally-friendly process. 

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It is perfect for any cold dish, but is especially good in cold sauces, salads and soups where raw oil is used, such as gazpacho (cold tomato soup), salmorejo (a purée of tomato and bread) and even mayonnaise. It is also a great table oil to drizzle on white fish, pasta, vegetables and fresh meats like beef carpaccio.

Made in the heart of the Sierra de Gata, a natural place whose exceptional fruit, the Manzanilla Cacereña, gives us an oil with a bitter and spicy balanced, smooth and fluid in the mouth.

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