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Acorn-fed Iberian loin 75% organic Iberian breed whole piece (1 - 1.2kg)
€69.00
Tax included
exm-0005
To speak of the 100% Organic Iberian Acorn Loin is to speak of excellence, exquisiteness, and tradition. One of the most exquisite pieces of the Iberian pig, with that firm texture and unmatched persistent flavor.
Receives:
• Iberian acorn-fed loin whole piece vacuum packed
• Weight range: 1 - 1.2 kg
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exm-0005
Products accessories
€10.00
A Pork Loin like that is never a product of coincidence. Elaborated from 100% Iberian pigs and after a natural and traditional curing process, together with seasoning of the best oregano and Spanish smoked paprika (Pimentón de la Vera) results in an unmistakeable Iberian Pork Loin, with that browny-red colour and intense aroma, which turns each mouthful into a unique moment.
Nobility is the best definition for this delicacy of exquisite texture and firmness. Seasoned with soft shades of oregano and paprika, which, infiltrated in their lean, immediately accentuate and transfer their consumer near the meadows of Extremadura witnessing their upbringing.
Curing
3-4 months of cure.
Breed
100% Iberian pork
Farm
La Encomienda
Weight
Range 1 - 1,2kg
| Average values | per 100g |
| Energy | 283kCal/1184kJ |
| Protein | 28,2g |
| Carbohydrates | 0,01g |
| Sugars | 0,01g |
| Fat | 18,9g |
| Saturated fats | 8,2g |
| Salt | 2,8g |
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Un placer ibérico incomparable de calidad extrema, salchichón ibérico de bellota de una calidad extrema elaborado con la mejor selección de carne de nuestros cerdos 100% ibéricos.
Contenido:
• Pieza entera de Salchichón de Bellota 100% ibérico presentado en bolsa empacado al vacío.
• Rango de peso: 1 - 1.2 kg
Producto sin gluten
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Un placer ibérico incomparable de calidad extrema, salchichón ibérico de bellota de una calidad extrema elaborado con la mejor selección de carne de nuestros cerdos 100% ibéricos.
Contenido:
• Media pieza de Salchichón de Bellota 100% ibérico presentado en bolsa empacado al vacío y con canister.
• Rango de peso: 450 - 550 gr
Producto sin gluten
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Elaborado con cerdos de raza ibérica y criados en las dehesas del corazón de Extremadura donde crecen en libertad rodeados de naturales.
Elaborado con la mejor carne de nuestros cerdos ibéricos de raza 100% ibérica, aderezada con el toque justo de pimienta negra.
Producto sin gluten
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Salchichón cular ibérico de bellota ecológico, elaborado con cerdos de raza ibérica y criados en las dehesas del corazón de Extremadura, dónde crecen en libertad rodeados de naturaleza.
Contenido:
Media pieza de Salchichón de Bellota 100% ibérico ecológico presentado en bolsa empacado al vacío y con canister.
Producto sin gluten
19,00 €
Salchichón cular ibérico de bellota ecológico, elaborado con cerdos de raza ibérica y criados en las dehesas del corazón de Extremadura, dónde crecen en libertad rodeados de naturaleza.
Contenido:
1/4 de pieza de Salchichón de Bellota 100% ibérico ecológico presentado en bolsa empacado al vacío y con canister.
Producto sin gluten
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Un placer ibérico incomparable de calidad extrema, salchichón ibérico de bellota de una calidad extrema elaborado con la mejor selección de carne de nuestros cerdos 100% ibéricos.
Contenido:
• 1/4 de pieza de Salchichón de Bellota 100% ibérico presentado en bolsa empacado al vacío y con canister.
• Rango de peso: 250 - 350 gr
Producto sin gluten
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Hablar del lomo de bellota 100% ibérico es hablar de excelencia, de exquisitez, de tradición. Una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico, con esa textura firme y sabor persistente inigualable.
Contenido:
Media pieza de Lomo Bellota ibérico 75% Raza Ibérico Ecológico presentado en bolsa empacado al vacío y con canister.
Producto sin gluten
27,00 €
Hablar del lomo de bellota 100% ibérico es hablar de excelencia, de exquisitez, de tradición. Una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico, con esa textura firme y sabor persistente inigualable.
Contenido:
1/4 de pieza de Lomo Bellota ibérico 75% Raza Ibérico Ecológico presentado en bolsa empacado al vacío y con canister.
Producto sin gluten
- Precio rebajado
55,00 €
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Hablar del lomo de bellota 100% ibérico es hablar de excelencia, de exquisitez, de tradición. Una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico, con esa textura firme y sabor persistente inigualable.
Recibe:
• Lomo Ibérico de Bellota pieza entera empacado al vacío
• Rango de peso: 1 - 1.2 kg
Producto sin gluten
35,00 €
Hablar del lomo de bellota 100% ibérico es hablar de excelencia, de exquisitez, de tradición. Una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico, con esa textura firme y sabor persistente inigualable.
Contenido:
• Media pieza de Lomo de Bellota 100% ibérico presentado en bolsa empacado al vacío y con canister.
• Rango de peso: 450 - 550 gr
Producto sin gluten
25,00 €
Hablar del lomo de bellota 100% ibérico es hablar de excelencia, de exquisitez, de tradición. Una de las piezas más exquisitas del cerdo ibérico, con esa textura firme y sabor persistente inigualable.
Contenido:
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• Rango de peso: 250 - 350 gr
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El lomito Ibérico de Bellota es un manjar único que corresponde a la parte de la presa del cerdo de bellota 100% ibérico, una de las mejores partes del cerdo que hace que el lomito tenga esa jugosidad y sabor inconfundible.
Contenido:
• Pieza entera de Lomito de bellota 100% ibérico presentado en bolsa empacado al vacío y con canister (rango 350 - 450 gr)
• Sobrasada Ibérica by Extrem & Costa de Salazar media pieza (450-550gr)
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Contenido:
• Pieza entera de Chorizo de bellota 100% ibérico presentado en bolsa empacado al vacío.
• Rango de peso: 1 - 1.2 kg
Producto sin gluten
19,00 €
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Contenido:
• Media pieza de Chorizo de Bellota 100% ibérico presentado en bolsa empacado al vacío y con canister.
• Rango de peso: 450 - 550 gr
Producto sin gluten
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Receives:
• Iberian acorn-fed loin whole piece vacuum packed
• Weight range: 1 - 1.2 kg