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100 % race ibérique. Délicieux de 0 à 100

Jambon de Bellota Extrem Puro Extremadura

Morceau entier de jambon de bellota, 100 % ibérique avec appellation d'origine Dehesa de Extremadura

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Le morceau le plus noble et convoité des ibériques EXTREM PURO EXTREMADURA 

Si le jambon ibérique est considéré l'un des quatre joyaux gastronomiques de la planète, c'est grâce à des pièces comme celle que vous allez profiter. Les pattes arrières du porc 100 % ibérique pur de bellota EXTREM PURO EXTREMADURA sont d'une couleur rouge intense avec un minimum de graisse nacrée veinée. Sa saveur contient une intensité difficile à classer, avec un bouquet herbacé et fruité ; quelque chose de remarquable dans un monde comme celui du jambon de plus en plus mondialisé et homogène. 

La présentation de ce produit est aussi soignée à l'extrême : dans la symbolique WhiteBox Premium de EXTREM PURO EXTREMADURA, vous trouverez une maille blanche brodée pour protéger le jambon.

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