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Blog

¿Qué diferencias hay entre jamón y paleta ibérica?

Si os estáis debatiendo entre comprar jamón ibérico o bien optar por una paleta, os mostramos algunas diferencias entre ambas piezas ibéricas.
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¿Por qué la DO Extremadura es Garantía de Calidad?

La DO Dehesa de Extremadura es por todo ello un indicador de prestigio del jamón ibérico de bellota, estaremos hablando de un producto...
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Cómo Reconocer un Buen Jamón Ibérico

En Extremadura, tenemos la suerte de producir los mejores jamones ibéricos del mundo. Y eso se debe a las condiciones idílicas que presentan...
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¿Cuántos años tarda en producirse un jamón Ibérico? ¿y el de Extrem Puro Extremadura?

La producción del jamón ibérico de bellota abarca diferentes etapas, que empiezan con el nacimiento y cría del cerdo, el periodo de engorde en...
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Packagings atractivos para el Jamón Ibérico

Las expectativas que se generan con aquello que vemos condicionan nuestra sensación final al disfrutarlo. Y en el caso del jamón ibérico, un...
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¿Por qué comprar jamón ibérico en Navidad?

Comprar jamón ibérico en Navidad se ha convertido en todo un clásico de muchas empresas, familias y hogares, como regalo o capricho propio...
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