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100% raza ibérica. Delicioso de 0 a 100

Carrillada de bellota cien por cien ibéricas Ver más grande

Carrillada de bellota 100% ibérica

Pieza excepcionalmente sabrosa, formada por los músculos situados a ambos lados de la parte inferior de la mandíbula del cerdo. Es una pieza de carne magra, ligeramente fibrosa y con una firmeza muy agradable al paladar. Guisada es como más se disfruta.

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Especificaciones:

Pieza: 70-80gr aprox.

Formato: 4 a 6 piezas envasadas en bolsa al vacío

Caja: Peso entre 14 y 15kg. Equivale a 20-25 bolsas de 4-6 piezas por bolsa aprox.