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La Montanera

La montanera es la fase de engorde del cerdo ibérico. Su última etapa de cría. Un periodo marcado por la maduración de la bellota en el...
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La Montanera ya espera otra nueva otoñada

Con la maduración de la bellota ya en plena evolución, la etapa de montanera y libertad en la dehesa se acerca para la piara de cerdos 100%...
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¿Cómo llegan las Bellotas al Inicio de la Montanera?

El inicio de la montanera se retrasa por la lenta maduración de la bellota.
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